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06/10/2009

Training Job K'Fé

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TJK pour les intimes ! L'équipe de Valence travaille sur ce projet depuis le printemps. C'est une opération qui a été créée par la JCE d'Arras en 2007. Son succès lui a permis de devenir Action Nationale 2009. Une vingtaine de JCE en France la mettent en place dans leur ville.

 

La finalité de l’action Training Job K’fé est de permettre à des étudiants d’acquérir les bons réflexes lors d’entretiens d’embauche ou de stage, leur permettre de mettre en avant leur savoir être qui fera la différence à côté de leur savoir faire.

 

 

Objectif

 

L’objectif est de développer des compétences et aptitudes lors d’entretiens de recrutement. Cette action vise à améliorer l’entrée sur le marché du travail des jeunes diplômés, et la recherche de stage de fin d’études. La JCE de Valence s’est fixée pour objectif de coacher 50 jeunes.

 

 

Méthodologie

 

  • une première session pour coacher les participants (le B-A BA de l’entretien, relecture des CV, et présentation,…), suivi d’une simulation d’un premier entretien débriefé par la suite (entretien, analyse, conseils individuels, gestuelle).
  •  une seconde session pour rencontrer des dirigeants et DRH ; et simuler des entretiens divers d’environ 10mn. Chaque étudiant suit en moyenne 4 entretiens dans la matinée, chaque professionnel donne son avis sur le candidat, sa présentation, son CV, … Ces entretiens se déroulent sous forme de « speed dating ».

 

Le « Guide de l’Entretien d’Embauche Réussi », spécialement créé par la JCE de Valence pour l’occasion, sera remis à tous les participants à la fin de la 2ème session.

 

 

Organisation du projet

 

A ce jour, le projet devrait être mis en œuvre en collaboration avec l’EGC de Valence. Un premier groupe d’étudiants de 2ème année sera en charge de démarcher les autres établissements de Valence et de collecter des inscriptions. Un deuxième groupe participera à la promotion de l’événement : démarchage de partenaires financiers et dans l’organisation même des deux sessions. L’équipe pédagogique de l’EGC Valence souhaite faire participer les étudiants à la réalisation du projet rentrant pleinement dans la logique de leur cursus.

 

Les deux sessions auront lieu en Mars 2010 avec 15 jours d’intervalle.

 

L’ensemble de cette opération sera réalisé sans aucun but lucratif de la part de la JCE de Valence ou de l’EGC.

26/03/2009

Bilan du Marché Saveurs et Terroirs

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Article Dauphiné Libéré - 19 mars 2009


L'édition 2009 aura été un succès incontestable. Le soleil était au rendez-vous l'après midi et le mistral s'était invité le matin. Les efforts de communication se sont fait sentir sur la fréquentation. Beaucoup plus de personnes sont venues découvrir les 17 stands. Frédéric Deporte, producteur de fromage de chèvre, a réalisé sa 2ème meilleure année sur 4. Nous avions de nouveaux producteurs le style et l'ambiance du marché. Satisfaits de leur journée, ils reviendront l'année prochaine. Sur le stand Courbis, on nous a confié avoir moins vendu que les années précédentes. Plus de cartons de 6 bouteilles mais des bouteilles de vin vendues à l'unité. Les effets de la crise.

Rendez-vous l'année prochaine pour la fêter ensemble les 5 ans du Marché !

12/03/2009

Châtaigne, fraise et framboise

Après de nombreuses années d'expériences variées en agriculture, j'ai crée en 2005 une structure agricole de 6 hectares, dont les 2/3 sont plantés en châtaigneraies traditionnelles.

Au coeur du Vivarais, la richesse des paysages incitent à la diversité des cultures : ainsi d'avril à décembre, le plus naturellement possible et sans engrais de synthèse, asperges, fraises, framboises, pêches de vigne et châtaignes s'échelonnent au cours des saisons. J'ai également tenu à préserver d'anciens arbres fruitiers : cognassiers, pruniers reine-claude, mirabelles, noyers et figuiers.

Les fruits sont récoltés à maturité, commercialisés rapidement après la récolte, ou transformés sur ma ferme.

Tous les produits proposés à la vente sont issus des récoltes de la ferme. Peu sucrés, ils mettent en valeur les saveurs des fruits. La châtaigne peut se décliner sous différentes formes, fraîche jusqu'à Noël, en préparations salées et sucrées, et bien sûr entière au naturel.

A tous les stades de leur production et de leur transformation, je veille à la qualité de mes fruits. Je m'inscris dans le cadre du cahier des charges AOC de la châtaigne d'Ardèche, qui régit les différentes obligations pour l'entretien des châtaigneraies, les méthodes de désinsectisation par trempage dans l'eau froide d'une durée supérieure ou égale à 10 jours et les méthodes de conservation.

De plus une autre démarche de recherche de signe de qualité est en cours pour la production de framboises : le cahier des charges de l'association "Framboise d'Ardèche" qui est suivi par certains producteurs de framboises, dont je fais partie. L'association "Goûtez l'Ardèche" nous apporte son soutien dans la poursuite de cette démarche.

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11/03/2009

Annonce France Bleu Drôme Ardèche

Grâce au partenariat avec France Bleu Drôme-Ardèche, une annonce est diffusée 5 fois par jour.

Écoutez-la !


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